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United Kingdom(イギリス)
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Greggs - a British Delicacy
グレッグス ― イギリスのごちそう
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<Let's learn!>
・shake off
・originate from
・specialise in
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The U.K., despite its many rich and significant cultural contributions to the world, has never shaken off the stereotype of having terrible food. As a native Brit, I can confirm that most of this criticism is indeed highly warranted (especially my cooking!). However, there is a place that breaks these negative stereotypes, a place where one can marvel at the flakiest pastries and sweetest cakes, a place where one can enjoy the best of British cuisine in a casual environment at a reasonable price...Greggs.
Greggs is a British bakery chain originating from Newcastle Upon Tyne. Greggs specialises in rolls, bakes and sandwiches, as well as doughnuts, slices and cakes. Greggs also offers a wide selection of teas and coffees, juices and soft drinks. To get the best price, Greggs offers a “meal deal,” which allows one to enjoy a mix of sweet and savoury food items in combination with a drink at a special price. Thanks to such offers, Greggs recently overtook McDonalds as the U.K.’s favourite breakfast fast-food spot.
When I go to Greggs, I usually order the most popular item on the menu, a sausage roll. Have you ever tried a sausage roll? A sausage roll is a pork sausage that is wrapped in flaky pastry. I can eat about four! I also may order a steak bake. A steak bake is a puff pastry that is filled with diced beef and gravy. If I go for breakfast, I like to order a breakfast roll deal, which includes a bacon roll and tea for about £3.00. If I fancy a sweet item, I usually order the gingerbread man cookie. It is delicious!
Going to Greggs makes me happy because I can enjoy the best of British cuisine all in one place. If you ever go to the U.K. and want to experience authentic British food, please go to Greggs!
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※注記
この記事は筆者の出身国であるイギリスで使用されている英語の綴りで記載しています。
(英)savoury (米)savory
(英)specialise (米)specialize
(英)doughnuts (米)donuts
(英)favourite (米)favorite
- 日本語訳を見る
イギリスは、世界に対して豊かで重要な文化的貢献を数多くしてきたにもかかわらず、食べ物がひどいという固定観念をいまだに払拭できていません。生粋のイギリス人として言わせてもらうと、この批判のほとんどは全くもってその通りです(特に私の料理は!)しかし、これらのネガティブな固定観念を打ち破る場所があります。そこは、この上なくサクサクのペイストリーやとびきり甘いケーキに驚き、最高のイギリス料理をカジュアルな雰囲気で手頃な価格で楽しめる場所…グレッグスです。
グレッグスは、ニューカッスル・アポン・タイン発祥のイギリスのベーカリーチェーンです。グレッグスは、ロールパン、ベイク、サンドイッチの他、ドーナツ、スライスケーキ、通常のケーキを専門としています。グレッグスでは、幅広い種類の紅茶やコーヒー、ジュースやソフトドリンクも提供しています。一番お得なのは「ミールディール」で、甘いものとしょっぱいものを飲み物と組み合わせて特別価格で楽しむことができます。そのような提供のおかげで、グレッグスは最近、朝食のファストフード店としてマクドナルドを抜き、イギリスで一番の人気スポットとなりました。
私がグレッグスへ行くと、たいてい一番人気のメニューであるソーセージロールを注文します。あなたはソーセージロールを食べたことはありますか?ソーセージロールとは、豚肉のソーセージをサクサクしたパイ生地で包んだものです。私は4つくらい食べられます!ステーキベイクも注文するかもしれません。ステーキベイクは、角切り牛肉とグレービーソースが詰まったパイです。もし私が朝食に行くなら、ベーコンロールと紅茶がセットで約3ポンドのブレックファストロールディールを注文するのが好きです。もし甘いものが時は食べたい時は、たいていジンジャーブレッドマンクッキーを注文します。これが美味しいんです!
グレッグスに行くと最高のイギリス料理を一度に全部楽しめるので、私は幸せな気持ちになります。もしイギリスへ行くことがあって、本物のイギリス料理を体験したいなら、ぜひグレッグスに行ってみてください!



Key Points
キーポイント
Repeat each word(s) and example sentence(s) after your teacher/tutor.
先生の後に続いて、各フレーズ、単語、例文を言ってみましょう。自習の場合はスピーカーボタンを押して聞いてみましょう。
Key Phrases 重要表現
- shake off
-
払拭する、振り払う
- to beat an opponent, or to free yourself from someone or something that is limiting you
-
I can't seem to shake off this bad mood today.
今日はどうにもこの嫌な気分を振り払えません。
- originate from
-
~で生まれる、~から生じる、~に由来する
- to come from or begin in a particular place or situation
-
The idea for the project originated from a conversation we had last year.
そのプロジェクトのアイデアは、私たちが昨年交わした会話から生まれました。
- specialise in
-
専門とする
- to focus on a particular area of study, work, etc.
-
This YouTube channel specialises in funny science experiments.
このYouTubeチャンネルは、面白い科学実験を専門にしている。
Key Vocabulary 重要単語・熟語
- significant
-
sɪgnífɪk(ə)nt
重要な、かなりの
形容詞
- important or large
-
Please pay significant attention to the details of the contract.
契約の詳細に十分な注意を払ってください。
- stereotype
-
stériətὰɪp
固定概念、ステレオタイプ
名詞
- a set idea that people have about what someone or something is like, especially an idea that is wrong
-
The movie challenged common stereotypes about gender roles.
その映画は、性別の役割に関する一般的な固定観念に異議を唱えた。
- criticism
-
kríṭəsìzm
批判、非難
名詞
- remarks about the faults of someone or something
-
Despite the harsh criticism, the artist continued to paint.
厳しい批判にもかかわらず、その芸術家は絵を描き続けました。
- warrant
-
wˈɔːrənt
正当とする、保証する
動詞
- to officially make something certain or give an official reason for something
-
A single mistake does not warrant firing the employee.
一度のミスでその従業員を解雇することは正当化されません。
- marvel
-
mάɚv(ə)l
驚嘆する、驚く、感心する
動詞
- to show or experience great surprise or admiration
-
She marveled at how quickly her son had grown up.
彼女は息子の成長のあまりの速さに驚いていた。
- overtake
-
òʊvɚtéɪk
(~に)追いつく、追い越す
動詞
- to become greater in amount or importance than something else
-
Online shopping has overtaken traditional retail in many countries.
多くの国で、オンラインショッピングが従来の小売業を追い抜きました。
- authentic
-
əθéntɪk
本物の、正真正銘の
形容詞
- based on facts or actual methods
-
To experience authentic Japanese culture, you should visit Kyoto.
本物の日本文化を体験するには、京都を訪れるべきです
Others その他
- despite
-
dɪspάɪt
にもかかわらず
前置詞
- although something happened or is true
-
Despite the rain, we still went for a walk.
雨にもかかわらず、私たちは散歩に出かけた。
- contribution
-
kὰntrəbjúːʃən
貢献、寄贈
名詞
- something that you contribute or do to help produce or achieve something
-
She made a big contribution to the team’s success.
彼女はチームの成功に大きく貢献した。
- pastry
-
péɪstri
生地
名詞
- a mixture of flour, butter and water that is rolled flat an used in pies
-
She prepared the pastries for the tarts in advance.
彼女はタルト用の生地を事前に準備した。
- savory
-
séɪv(ə)ri
塩味のある、しょっぱい、香ばしい
形容詞
- having a spicy or salty quality without sweetness
-
I prefer savory snacks over sweet ones, like potato chips or crackers.
私は甘いスナックよりもポテトチップスやクラッカーのような塩味のあるスナックの方が好きです。
- flaky
-
fléɪki
サクサクの、はがれやすい、フレーク状の
形容詞
- coming off easily in small, flat, thin pieces
-
The baker is famous for making the flakiest apple pies in town.
そのパン屋は、町で一番サクサクしたアップルパイを作ることで有名です。
Practice
練習
Fill in the blanks to complete the sentence.
空欄を埋めて文章を完成させましょう。
It took him a while to (___)(___) the stress from his previous job.
彼が前の仕事のストレスを振り払うのに、しばらく時間がかかった。
ヒント:shake off
- 回答を見る
It took him a while to (shake)(off) the stress from his previous job.
These traditions (___)(___) ancient religious practices.
これらの伝統は、古代の宗教的習慣に由来しています。
ヒント:originate from
- 回答を見る
These traditions (originate)(from) ancient religious practices.
She (___)(___) environmental law.
彼女は環境法を専門としています。
ヒント:specialise in
- 回答を見る
She (specialises)(in) environmental law.
Article
記事(英文のみ)
Read the article aloud on your own or repeat each paragraph after your teacher/tutor.
記事を自分で読む、または先生に続いて段落毎に読んでみましょう。
Greggs - a British Delicacy
<Let's learn!>
・shake off
・originate from
・specialise in
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The U.K., despite its many rich and significant cultural contributions to the world, has never shaken off the stereotype of having terrible food. As a native Brit, I can confirm that most of this criticism is indeed highly warranted (especially my cooking!). However, there is a place that breaks these negative stereotypes, a place where one can marvel at the flakiest pastries and sweetest cakes, a place where one can enjoy the best of British cuisine in a casual environment at a reasonable price...Greggs.
Greggs is a British bakery chain originating from Newcastle Upon Tyne. Greggs specialises in rolls, bakes and sandwiches, as well as doughnuts, slices and cakes. Greggs also offers a wide selection of teas and coffees, juices and soft drinks. To get the best price, Greggs offers a “meal deal,” which allows one to enjoy a mix of sweet and savoury food items in combination with a drink at a special price. Thanks to such offers, Greggs recently overtook McDonalds as the U.K.’s favourite breakfast fast-food spot.
When I go to Greggs, I usually order the most popular item on the menu, a sausage roll. Have you ever tried a sausage roll? A sausage roll is a pork sausage that is wrapped in flaky pastry. I can eat about four! I also may order a steak bake. A steak bake is a puff pastry that is filled with diced beef and gravy. If I go for breakfast, I like to order a breakfast roll deal, which includes a bacon roll and tea for about £3.00. If I fancy a sweet item, I usually order the gingerbread man cookie. It is delicious!
Going to Greggs makes me happy because I can enjoy the best of British cuisine all in one place. If you ever go to the U.K. and want to experience authentic British food, please go to Greggs!
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※注記
この記事は筆者の出身国であるイギリスで使用されている英語の綴りで記載しています。
(英)savoury (米)savory
(英)specialise (米)specialize
(英)doughnuts (米)donuts
(英)favourite (米)favorite
Questions
質問
Answer the questions based on the article.
記事の内容から質問に回答しましょう。
Where did Greggs originate from?
グレッグスはどこで生まれましたか?
ヒント:Greggs is a British bakery chain originating from ~
- 回答を見る
It originated from Newcastle Upon Tyne.
What is the special offer at Greggs that lets customers choose a mix of sweet or savoury food with a drink at a good price?
グレッグスで、お客さんが甘いものかしょっぱいものと飲み物を組み合わせてお得に選べる特別オファーは何ですか?
ヒント:To get the best price, Greggs offers a “meal deal,” which allows one to enjoy a mix of sweet and savoury food items in combination with a drink at a special price.
- 回答を見る
It is (called) a meal deal.
What kind of food is a sausage roll made of?
ソーセージロールは何の食べ物でできていますか?
ヒント:A sausage roll is a pork sausage that is wrapped in flaky pastry.
- 回答を見る
It is made of pork sausage wrapped in flaky pastry.
Discussion
ディスカッション
Let’s have a discussion about the theme with your teacher/tutor or classmates.
先生やクラスメートとテーマについて話し合いましょう。
With your teacher/tutor 先生とのディスカッション
Greggs is very popular in the U.K. for breakfast. What do people usually eat for breakfast in Japan? How is it different?
グレッグスはイギリスで朝食にとても人気があります。日本では人々は通常、朝食に何を食べるのでしょうか? どのように違いますか?
Adam says that Greggs is a place where you can experience authentic British food. Can you think of a Japanese equivalent to Greggs?
アダムは、グレッグスは本物のイギリス料理を体験できる場所だと言っています。グレッグスに相当する日本の店を思いつきますか?
Would a shop like Greggs be popular in Japan? Why or why not?
グレッグスのような店は日本で人気が出るでしょうか? それはなぜですか?
With your classmates クラスメートとのディスカッション
What's your impression of British food after reading this article?
この記事を読んでイギリス料理にどういう印象を持ちましたか?
Which food from Greggs would you most like to try?
グレッグスのどの食べ物を一番食べてみたいですか?
What would be your 'Japanese meal deal' to recommend to tourists?
観光客におすすめする、あなたにとっての『日本のミールディール』は何ですか?